Deviati da flussi d'acqua più grandi le rogge artificiali portano l'acqua lungo i pendii con un lieve dislivello. Durante la siscesa l'acqua viene deviata tramite delle interruzioni che assomigliano a delle dighe nei terreni dei proprietari. L'assegnazione della quantità d'acqua è stabilita in un apposito statuto.
Una persona incaricata dai contadini per la cura e sorveglianza delle rogge, il "Waaler", aveva il controllo delle rogge e della distribuzione dell'acqua. Le rogge come sistema d'irrigazione sono ancora attuali e di grande importanza economica. I sentieri lungo le rogge invitano chi cerca riposo a passeggiare ed eventualmente a fotografare.
